Gótikus paprikák erén
számold a magvakat

Tudd ki félbevágott
hagymáknak titkait
melyek keringnek
szűkülő körökben

Kibontva
minden levelet
keresd saláták
porcelán szívét

/Lackfi János: Tudd ki/

Friss topikok

  • pomme-pomme: @Ruhr Gamer: Szoktál ilyet enni? :) (2017.02.23. 21:31) Csokimuffin
  • pomme-pomme: Ezt érdemes, még a lányom is szívesen eszi, pedig az nagyon nagy szó! :) (2014.09.04. 22:09) Krumplifőzelék
  • Tina Recept: Kedves webmester, Észrevettük, hogy nagyon finom receptek találhatók a blogodon, és egyúttal szer... (2014.05.20. 11:31) Itt a tavasz!
  • pomme-pomme: @avissi: Igen, sokan keveredtek ide a gasztro.blog.hu-ról, kár, hogy megszűnt. :( Igyekszem a tov... (2012.05.17. 13:14) Cukkinifőzelék
  • Hobbychef: Boldog Karácsonyt! (2011.12.24. 22:52) Áldott ünnepeket!

Címkék

alaplé (3) alma (13) alnatura (2) aszalt szilva (2) babaétel (4) babérlevél (3) balzsamecet (3) baracklekvár (3) bárány (2) befőzés (7) befőzőautomata (2) befőzőcukor (2) Bíró Lajos (2) bor (10) bulgur (2) bűvös szakács (2) cékla (4) chefkoch.de (3) chili & vanília (5) citrom (6) citromhéj (6) családi recept (9) cseresznye (4) csiperke (3) csirke (14) csirkemell (2) csokoládé (12) cukkini (16) cukor (10) darált hús (5) desszert (39) desszert sütés nélkül (3) diabetikus (18) dió (16) dm (2) ecet (5) édeskönyv (2) egytálétel (8) elegáns (4) élesztő (2) előétel (3) eper (6) eritrit (4) étcsokoládé (4) étterem (2) étteremkritika (2) fahéj (7) fehérbor (2) fenyőmag (2) feta (4) flódni (2) főétel (22) fokhagyma (19) főzelék (4) fűszer és lélek (2) gasztroblog (3) gersli (3) gesztenye (3) gomba (9) gyömbér (2) gyors (5) gyors vacsora (2) gyümölcs (2) gyümölcscukor (9) hagyma (20) hagyományos ételek (5) hal (6) hellókarácsony (3) hidegkonyha (7) hideg leves (2) hús (24) húsleves (3) húsvét (5) jeles napok (15) joghurt (5) juhtúró (3) kacsa (2) kakaó (5) kakaópor (3) kakukkfű (2) kapor (9) káposzta (2) karácsony (11) karaj (4) karalábé (4) karfiol (4) kávé (3) kecskesajt (3) kedves olvasó! (15) keksz (4) kelkáposzta (3) keményítő (7) kenyér (3) kifli (2) kókusz (2) kókuszvaj (2) köménymag (2) konyhatechnika (2) körte (6) krémleves (2) krumpli (14) lazac (3) lekvár (7) lénárd sándor (2) lencse (2) leveles tészta (3) levendula (2) leves (17) lilahagyma (6) link (2) liszt (25) majonéz (3) majoranna (3) mák (11) mandula (5) margarin (3) marha (3) mascarpone (2) mazsola (6) meggy (11) meleg mártás (2) méz (2) muffin (2) narancshéj (2) ne a boltból (7) nosalty (5) nyár (3) nyírfacukor (5) off (5) olaj (2) olasz (2) olívaolaj (4) padlizsán (2) paprika (3) paradicsom (18) parmezán (2) petrezselyem (7) petrezselyemgyökér (4) petrzselyemzöld (3) pirospaprika (7) pohárdesszert (2) póréhagyma (4) puding (4) puliszka (2) répa (7) rizottó (5) rizs (11) rozmaring (7) rum (5) sajt (5) saláta (12) sárgabarack (3) sárgarépa (11) sertés (8) sonka (2) sóska (3) spárga (6) sütemény (34) sütőben (9) sütőpor (12) szalonna (5) szárzeller (5) szegfűszeg (6) szerecsendió (2) szilva (4) szilvalekvár (3) Szilveszter (2) szlovénia (2) szurokfű (2) tárkony (5) tavasz (2) tej (14) tejföl (23) tejszín (15) teljes kiőrlésű liszt (3) tészta (9) tojás (28) tök (3) torta (12) túró (3) újhagyma (5) vaj (27) vanília (4) vaníliás cukor (2) vegán (7) vegetáriánus (26) vendégváró (3) vkf (5) vörösbor (2) vöröshagyma (4) zabkorpa (2) zabpehely (2) zeller (6) zöldbab (2) zöldborsó (4) zöldpaprika (5) zöldspárga (3) zsálya (2) zsemlemorzsa (2) Címkefelhő

HTML doboz

<a title="Osszesrecept.hu " href="http://www.osszesrecept.hu/" id="hr-rgQy6"><img src="http://widget.osszesrecept.hu/blogcounter/image?image=red_s&blog_id=rgQy6" alt="Osszesrecept.hu" border="0" /></a><script type="text/javascript"><!--
var hr_currentTime = new Date();var hr_timestamp = Date.parse(hr_currentTime.getMonth() + 1 + "/" + hr_currentTime.getDate() + "/" + hr_currentTime.getFullYear()) / 1000;document.write('<scr'+'ipt type="text/javascript" src="http://widget.osszesrecept.hu/blogcounter.js?blog_id=rgQy6&timestamp=' + hr_timestamp +'"></scr'+'ipt>');
// --></script>


Kacsa + szilva + cékla

2015.08.19. 20:19 pomme-pomme

Volt otthon két maréknyi szilva. Simán megenni nem volt kedvem, így némi töprengés és egy piaci kör után kacsaragu lett belőle. A raguhoz való zöldségek felét kivettem, és felkockázott alma, zeller és kakukkfű társaságában saláta lett belőle (öntet: 1 rész balzsamecet, 3…

Szólj hozzá!

Címkék: szilva saláta kacsa hús főétel kacsamell koriander cékla lilahagyma hidegkonyha

Majdnem grilleztünk

2012.09.07. 23:20 pomme-pomme

Mivel a nyár vége többek között a nyári kerti holmik leárazását is elhozta néhány barkácsáruházban, így egy kicserélendő zuhanyfej ürügyén két hete vettünk egy faszenes grillsütőt. A társasház udvarán elvileg lehet grillezni, ha kellően zárt a tűztér. A mi ketyerénk…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke hús grill cukkini lilahagyma hot pan

Túrós tészta másképp

2012.01.11. 11:23 pomme-pomme

A képet a Flickr-ről kölcsönöztem.   A hétvégén egyszerű ebéd készült, de mégsem akartam annyira egyszerű lenni, hogy csak sima túrós tésztát csinálok. Egy kicsit megvariáltam szalonnakockával, lilahagymával. Finom lett. Lilahagymás-túrós rakott tészta 250 g…

Szólj hozzá!

Címkék: túró tészta tejföl főétel szalonna lilahagyma sütőben

Borsós karaj sütőben

2011.12.19. 14:00 pomme-pomme

Volt négy szelet karajom, amiből ebédet szerettem volna rittyenteni vasárnap. Ezért olvasgattam az interneten mindenféle receptet, többek között TeaRoomét is a Nosalty-n. Aztán mindent bezártam, és a fejemben maradt információk alapján a következő lett az ebédünk: Zöldborsós…

Szólj hozzá! · 1 trackback

Címkék: hús sertés karaj zöldborsó lilahagyma pirospaprika nosalty

Csirke C&V-tól

2011.02.18. 15:48 pomme-pomme

Bár nagyon szeretem a blogját, Mautner Zsófi szakácskönyve megjelenésekor az volt az első gondolatom, hogy minek ez nekem. Hiszen a blogot rendszeresen olvasom. Aztán belelapozva rájöttem, hogy sokkal több ez, mint a blogból kiragadott receptek halmaza. Legnagyobb örömömre aztán…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke répa hús fokhagyma csirkecomb szárzeller kakukkfű húsleves ecet lilahagyma babérlevél gyümölcscukor

Cékla salátaként

2011.02.02. 14:53 pomme-pomme

Korábban nem nagy becsülete volt nálunk a céklának. Savanyúságként megesszük, a Kisasszonynak tavaly rengeteget főztem (Tényleg, idén miért is nem?), de más formában nem került az asztalra.Karácsonyra kaptam egy könyvet Ínyenc fogások az őrület szélén álló anyukáknak…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta répa hagyma zeller olívaolaj cékla ecet vegetáriánus lilahagyma újhagyma hidegkonyha vegán