Gótikus paprikák erén
számold a magvakat

Tudd ki félbevágott
hagymáknak titkait
melyek keringnek
szűkülő körökben

Kibontva
minden levelet
keresd saláták
porcelán szívét

/Lackfi János: Tudd ki/

Friss topikok

  • pomme-pomme: @Ruhr Gamer: Szoktál ilyet enni? :) (2017.02.23. 21:31) Csokimuffin
  • pomme-pomme: Ezt érdemes, még a lányom is szívesen eszi, pedig az nagyon nagy szó! :) (2014.09.04. 22:09) Krumplifőzelék
  • Tina Recept: Kedves webmester, Észrevettük, hogy nagyon finom receptek találhatók a blogodon, és egyúttal szer... (2014.05.20. 11:31) Itt a tavasz!
  • pomme-pomme: @avissi: Igen, sokan keveredtek ide a gasztro.blog.hu-ról, kár, hogy megszűnt. :( Igyekszem a tov... (2012.05.17. 13:14) Cukkinifőzelék
  • Hobbychef: Boldog Karácsonyt! (2011.12.24. 22:52) Áldott ünnepeket!

Címkék

alaplé (3) alma (13) alnatura (2) aszalt szilva (2) babaétel (4) babérlevél (3) balzsamecet (3) baracklekvár (3) bárány (2) befőzés (7) befőzőautomata (2) befőzőcukor (2) Bíró Lajos (2) bor (10) bulgur (2) bűvös szakács (2) cékla (4) chefkoch.de (3) chili & vanília (5) citrom (6) citromhéj (6) családi recept (9) cseresznye (4) csiperke (3) csirke (14) csirkemell (2) csokoládé (12) cukkini (16) cukor (10) darált hús (5) desszert (39) desszert sütés nélkül (3) diabetikus (18) dió (16) dm (2) ecet (5) édeskönyv (2) egytálétel (8) elegáns (4) élesztő (2) előétel (3) eper (6) eritrit (4) étcsokoládé (4) étterem (2) étteremkritika (2) fahéj (7) fehérbor (2) fenyőmag (2) feta (4) flódni (2) főétel (22) fokhagyma (19) főzelék (4) fűszer és lélek (2) gasztroblog (3) gersli (3) gesztenye (3) gomba (9) gyömbér (2) gyors (5) gyors vacsora (2) gyümölcs (2) gyümölcscukor (9) hagyma (20) hagyományos ételek (5) hal (6) hellókarácsony (3) hidegkonyha (7) hideg leves (2) hús (24) húsleves (3) húsvét (5) jeles napok (15) joghurt (5) juhtúró (3) kacsa (2) kakaó (5) kakaópor (3) kakukkfű (2) kapor (9) káposzta (2) karácsony (11) karaj (4) karalábé (4) karfiol (4) kávé (3) kecskesajt (3) kedves olvasó! (15) keksz (4) kelkáposzta (3) keményítő (7) kenyér (3) kifli (2) kókusz (2) kókuszvaj (2) köménymag (2) konyhatechnika (2) körte (6) krémleves (2) krumpli (14) lazac (3) lekvár (7) lénárd sándor (2) lencse (2) leveles tészta (3) levendula (2) leves (17) lilahagyma (6) link (2) liszt (25) majonéz (3) majoranna (3) mák (11) mandula (5) margarin (3) marha (3) mascarpone (2) mazsola (6) meggy (11) meleg mártás (2) méz (2) muffin (2) narancshéj (2) ne a boltból (7) nosalty (5) nyár (3) nyírfacukor (5) off (5) olaj (2) olasz (2) olívaolaj (4) padlizsán (2) paprika (3) paradicsom (18) parmezán (2) petrezselyem (7) petrezselyemgyökér (4) petrzselyemzöld (3) pirospaprika (7) pohárdesszert (2) póréhagyma (4) puding (4) puliszka (2) répa (7) rizottó (5) rizs (11) rozmaring (7) rum (5) sajt (5) saláta (12) sárgabarack (3) sárgarépa (11) sertés (8) sonka (2) sóska (3) spárga (6) sütemény (34) sütőben (9) sütőpor (12) szalonna (5) szárzeller (5) szegfűszeg (6) szerecsendió (2) szilva (4) szilvalekvár (3) Szilveszter (2) szlovénia (2) szurokfű (2) tárkony (5) tavasz (2) tej (14) tejföl (23) tejszín (15) teljes kiőrlésű liszt (3) tészta (9) tojás (28) tök (3) torta (12) túró (3) újhagyma (5) vaj (27) vanília (4) vaníliás cukor (2) vegán (7) vegetáriánus (26) vendégváró (3) vkf (5) vörösbor (2) vöröshagyma (4) zabkorpa (2) zabpehely (2) zeller (6) zöldbab (2) zöldborsó (4) zöldpaprika (5) zöldspárga (3) zsálya (2) zsemlemorzsa (2) Címkefelhő

HTML doboz

<a title="Osszesrecept.hu " href="http://www.osszesrecept.hu/" id="hr-rgQy6"><img src="http://widget.osszesrecept.hu/blogcounter/image?image=red_s&blog_id=rgQy6" alt="Osszesrecept.hu" border="0" /></a><script type="text/javascript"><!--
var hr_currentTime = new Date();var hr_timestamp = Date.parse(hr_currentTime.getMonth() + 1 + "/" + hr_currentTime.getDate() + "/" + hr_currentTime.getFullYear()) / 1000;document.write('<scr'+'ipt type="text/javascript" src="http://widget.osszesrecept.hu/blogcounter.js?blog_id=rgQy6&timestamp=' + hr_timestamp +'"></scr'+'ipt>');
// --></script>


Csukd be az ajtót, mert kimegy a malac!!!

2017.01.06. 22:29 pomme-pomme

A címadó mondatot a malacot meghazudtoló módon visítozta egy éve január 1-én kisebbik gyermekem, mivel vettem egy darab bőrös malaccombot, és szerettem volna, ha nem teríti be az egész lakást a szaga, mire megsül. Így minden alkalommal, amikor kinyílt a konyhaajtó, a gyanútlan tettes rögtön…

Szólj hozzá!

Címkék: sör malac hús zsálya főétel sütőben citromhéj Szilveszter

Nyári ebéd cukkinivel

2016.06.28. 22:11 pomme-pomme

Hevenyészett recept lesz, semmit nem mértem le semmit, de finom lett a végeredmény. Két élénksárga cukkiniből készült Lilakrumpliék jóvoltából. Eredetileg gömbcukkinit szerettem volna, nekik az is szokott lenni, de most sajnos nem. Viszont nagy örömömre már nemcsak a Fehérvári úti piacon lehet velük…

Szólj hozzá!

Címkék: tejszín cukkini kapor sütőben darált hús

Burgundi Konrád helyett marharagu

2015.01.01. 21:23 pomme-pomme

Sajnos a legkisebb lázassága kissé keresztülhúzta a szilveszteri terveinket, így a szilveszteri vacsorát nem a kisgyerekes barátainkkal, hanem négyesben költöttük el. Ez most egy kipróbálós vacsora lett, felavattam a születésnapra kapott öntöttvas edényemet, és kipróbáltam a…

Szólj hozzá!

Címkék: vöröshagyma marha hús fokhagyma vörösbor elegáns főétel kakukkfű rozmaring sárgarépa alaplé csiperke babérlevél sütőben jeles napok petrezselyem sűrített paradicsom gyöngyhagyma

Barackos nyárs

2014.07.01. 09:07 pomme-pomme

Miután elkészültek a levendulás sárgabaracklekvárok, a legutóbbi Magyar Konyha címlapján is szembejött ez az ízkombináció, bár ott is édességként. Néhány hete spájztakarítás közben rábukkantam egy csomag kis nyársra. A kettő házasításából lett a vasárnapi…

Szólj hozzá!

Címkék: csirke nyár hús levendula sárgabarack főétel csirkemell nyárs sütőben

Böjtös borzas lepénykék

2013.03.13. 18:32 pomme-pomme

Ma egy a tócsni-Reibekuchen-családba tartozó ebédet csináltam. A szép cukoreredmények megtartása érdekében nem krumpliból, hanem mindenféle egyéb zöldségből, az egyszerűség kedvéért pedig nem serpenyőben, hanem a sütőben készítettem el. Fetás-petrezselymes macót ettem…

Szólj hozzá!

Címkék: tojás vöröshagyma tejföl zeller sárgarépa vegetáriánus feta karalábé sütőben petrezselyem kelkáposzta petrezselyemgyökér

Lyuktúrós rakott zöldbab

2012.07.17. 21:33 pomme-pomme

A családunkban valamelyik gyerek, talán éppen én neveztem az azóta is szeretett juhtúrót lyuktúrónak (Mennyivel több értelme van, nem?). Tegnap a Férj beállított egy adag Cserpes juhtúróval (Nemrég ő is felfedezte a Tejivójukat, azóta többször felbukkant ott, csak engem nem…

Szólj hozzá!

Címkék: fokhagyma tejföl zöldbab rizs főétel karfiol juhtúró sütőben darált hús

Túrós tészta másképp

2012.01.11. 11:23 pomme-pomme

A képet a Flickr-ről kölcsönöztem.   A hétvégén egyszerű ebéd készült, de mégsem akartam annyira egyszerű lenni, hogy csak sima túrós tésztát csinálok. Egy kicsit megvariáltam szalonnakockával, lilahagymával. Finom lett. Lilahagymás-túrós rakott tészta 250 g…

Szólj hozzá!

Címkék: túró tészta tejföl főétel szalonna lilahagyma sütőben

Narancsos-vörösboros szűzpecsenye

2011.01.01. 14:40 pomme-pomme

photo © 2008 Matt Feifarek | more info (via: Wylio)  Bár a narancs-vörösbor páros általában marhához vagy vadhoz társul, az előzmények miatt viszont az újévi ebéd készítésekor a fagyasztó tartalmára hagyatkoztam. Így került a tepsibe egy darab szűzpecsenye. Jól…

Szólj hozzá!

Címkék: bor hús narancs sertés főétel sütőben szűzpecsenye

Almás-pórés rakott hús

2009.09.07. 11:19 pomme-pomme

Sajnos nem emlékszem, honnan szereztem ezt a képet. :(Ismét egy „beborítom a hozzávalókat a tepsibe és kisütöm”-jellegű vasárnapi ebéd következik. Ez a műfaj azért lett most különösen népszerű nálam, mert továbbra is szeretek finom, magam készítette ebédet…

Szólj hozzá!

Címkék: alma gyümölcs hús tejföl sertés póréhagyma karaj juhtúró sütőben frank júlia