Pár hete barátok jártak nálunk, bort kóstolni. Csupa egyházi kötődésű bor került terítékre, egy kivételével mind fehér. Bár nem volt igazi borvacsora (minden borhoz egy fogás, kot-kot-kot-kot-kotkodács...), feljegyzem ide a menüt, hogy máskor is elő lehessen húzni egy-egy…
Borozós
2015.11.18. 14:20 pomme-pomme
Szólj hozzá!
Címkék: csirke bor sajt amuse bouche pohárdesszert
Tiritarka tészta
2013.03.20. 12:55 pomme-pomme
Szerda lévén ismét a böjtös ételek sorát gyarapítom itt, a blogon. A cukkini meg a rukkola nagyon könnyűvé teszi az ételt, kicsit olyan érzés, mintha egy tavaszi mezőn legelészne az ember. :)))
Tiritarka tészta cukkinivel és rukkolával
egy cukkini
két marék rukkola avagy…
Szólj hozzá!
Címkék: sajt tészta főétel cukkini vegetáriánus rukkola Körniger Frischkäse
Gombás rakott puliszka
2010.02.24. 21:12 pomme-pomme
Amellett, hogy egy kicsit tavaszodik, de még hidegen fújnak a szelek, és mindhárman egy vírusos torokgyulladás végét nyögjük, a múlt héten megkezdődött a nagyböjt. Ez pedig azt jelenti, hogy ismét megszaporodnak a hústalan fogások az étrendünkben. A görög katolikus böjt…
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma gomba könyvajánló gyors sajt puliszka vegetáriánus kukoricadara petrezselyem pirospaprika vegán
Téli tészta
2009.12.18. 10:51 pomme-pomme
A kép innen származik.Jó kis illatos, kalóriadús ebédet készítettem ebben a nagy zimankóban. Nem elhanyagolható szempont volt az étek kiötlésénél, hogy 1) minden hozzávaló legyen itthon, illetve 2) ne kelljen rá sok időt szánni. Ennek jegyében sikerült egy „amíg a…
Szólj hozzá!
Címkék: alma körte dió sonka sajt tejszín tészta kéksajt szentjánoskenyér liszt
Vacsora kenyérből
2009.07.21. 20:33 pomme-pomme
A hétvégéről túl sok kenyerünk maradt, amivel szerettem valami értelmeset kezdeni úgy, hogy túllépek a prézli-fasírt-bundáskenyér hármasán. Végül két fogást (főétel+desszert) rittyentettem belőle, bár itt még leveseket (kenyérleves és gazpacho) is ajánlgattak nekem.…
