Vasárnapi ebédre itt voltak anyukámék. Jól előkészíthető, érdekes ebédet szerettem volna. Levesnek karfiolkrémlevest készítettem, amit néhány ötlettel sikerült megbolondítani, a második egy görögös beütésű karaj lett. Nosalty-n olvasgatva találtam egy fetás csirkemell…
Görögös karaj
2012.10.02. 10:22 pomme-pomme
Szólj hozzá!
Címkék: hús paradicsom sertés póréhagyma főétel karaj feta olívabogyó
Ír krumplis rakott
2010.01.21. 21:20 pomme-pomme
Még a krumplis borítás előttHogy, hogy nem a karácsonyfa alatt 2009-ben is több főzéshez-evéshez kötődő dolgot találtam. Egyrészt a tavalyi robotgép kiegészült egy fagylaltkészítővel, egy gabonaőrlővel és slusszpoénként egy hasábburgonyaszeletelő-feltéttel. Másrészt…
Szólj hozzá!
Címkék: alma csirke tej répa krumpli hagyma hús mustár póréhagyma vaj tárkony almalé több részletben
Almás-pórés rakott hús
2009.09.07. 11:19 pomme-pomme
Sajnos nem emlékszem, honnan szereztem ezt a képet. :(Ismét egy „beborítom a hozzávalókat a tepsibe és kisütöm”-jellegű vasárnapi ebéd következik. Ez a műfaj azért lett most különösen népszerű nálam, mert továbbra is szeretek finom, magam készítette ebédet…
Szólj hozzá!
Címkék: alma gyümölcs hús tejföl sertés póréhagyma karaj juhtúró sütőben frank júlia
Gerslirizottó
2008.03.02. 18:21 pomme-pomme
Nagy örömömre Chili & Vanília rákapott a gerslire. Elsőként gerslirizottóját próbáltam ki egyik este. Miután úgy indultam haza, hogy tárkonyos fusillit csinálok, ami egy tejfölös-zöldséges tészta, de aztán rájöttem, hogy előtte meg két napig túrós tésztát ettünk…
