Ez egy jó régről itt maradt fénykép, az ételekről nem is készült, de az egy olyan vacsora volt, amit jó feljegyezni. Barátok érkeztek pezsgőt kóstolni, olvasgattam előtte elég sokat, hogy milyen ételek harmonizálnak a különböző pezsgőkkel. Végül egy elég jó ételsort sikerült összeállítani, a…
Dugók és ételek
2018.11.26. 09:29 pomme-pomme
Szólj hozzá!
Címkék: pezsgő tojás borvacsora szőlő karaj kaviár puding kukorica
Görögös karaj
2012.10.02. 10:22 pomme-pomme
Vasárnapi ebédre itt voltak anyukámék. Jól előkészíthető, érdekes ebédet szerettem volna. Levesnek karfiolkrémlevest készítettem, amit néhány ötlettel sikerült megbolondítani, a második egy görögös beütésű karaj lett. Nosalty-n olvasgatva találtam egy fetás csirkemell…
Szólj hozzá!
Címkék: hús paradicsom sertés póréhagyma főétel karaj feta olívabogyó
Borsós karaj sütőben
2011.12.19. 14:00 pomme-pomme
Volt négy szelet karajom, amiből ebédet szerettem volna rittyenteni vasárnap. Ezért olvasgattam az interneten mindenféle receptet, többek között TeaRoomét is a Nosalty-n. Aztán mindent bezártam, és a fejemben maradt információk alapján a következő lett az ebédünk:
Zöldborsós…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: hús sertés karaj zöldborsó lilahagyma pirospaprika nosalty
Almás-pórés rakott hús
2009.09.07. 11:19 pomme-pomme
Sajnos nem emlékszem, honnan szereztem ezt a képet. :(Ismét egy „beborítom a hozzávalókat a tepsibe és kisütöm”-jellegű vasárnapi ebéd következik. Ez a műfaj azért lett most különösen népszerű nálam, mert továbbra is szeretek finom, magam készítette ebédet…
Szólj hozzá!
Címkék: alma gyümölcs hús tejföl sertés póréhagyma karaj juhtúró sütőben frank júlia
Juhtúróval töltött karaj
2008.04.10. 12:16 pomme-pomme
Nagy feladat elé állított anyukám: mivel elutaztak, nekem kellett csinálni az ebédet, ráadásul olyat, amit a 86 éves nagynénénk is szívesen megeszik. Szerencsére a néni nem válogatós, de azért ne akartam nagyon extravagánskodni. Így végül egy több receptből mixelt …
